sábado, 15 de agosto de 2009

Restaurante José María

En un estancia reciente en Segovia hicimos parada en el Restaurante José María. Cuando buscas información para comer un buen cochinillo en Segovia, tienes dos alternativas muy famosas. El Restaurante Cándido, que parece ser el más conocido de la ciudad. Pero existe una alternativa que es el Restaurante José María. Sin poder valorar la primera si que os podemos hablar de la segunda.

Este establecimiento está situado muy cerca de la plaza mayor y la catedral. Muy apropiado para recargar las pilas tras visitar los diferentes lugares emblemáticos de esta ciudad. Ya se tomando unas cervezas con unos aperitivos o directamente entrado hasta el fondo para comer o cenar.

Dentro de una carta no escasa, donde es difícil decidirse por algunas de sus suculencias, había un menú degustación que fue con lo que se deleitaron nuestros paladares. Donde pudimos disfrutar desde cochinillo o judiones de la granja hasta tarta segoviana. Todo regado con una botella de vino de la casa. La guinda la puso el propio José María quien cual estrella de cine salió a invitar a los presentes a un licor digestivo.

Dicho menú tenía un precio de 42 € lo que no me parece para nada caro por la cantidad y calidad de los platos. También teniendo en cuenta que incluía vino. Y para finalizar un consejo muy personal. Puede resultar excesivo para una cena.

Hotel Cándido - Segovia




Muy cerca de Segovia y de la estación de AVE está el Hotel Cándido. A primera vista un hotel muy nuevo, con unas instalaciones buenas y en una situación muy apropiada para visitar la ciudad. Se puede llegar al centro de la ciudad en cinco minutos. Hay una para de autobús hacia la ciudad casi en la puerta. Un taxi desde prácticamente bajo el acueducto hasta el hotel sale económico y en muy poco tiempo podrás estar en el hotel. También comunicado por autobús desde la estación de AVE.

Este hotel con tan buenas condiciones tiene también unos puntos no tan positivos. El que más nos sorprendió es el trato del personal del hotel. Desde nuestro punto de vista debería ser muy importante atender bien a la clientela. Factor no tenido en cuenta en el establecimiento. Ejemplos son a la llegada no dar la bienvenida y hacernos espera sin una sola palabra durante bastantes minutos. O más de media hora para ofrecernos la cena el restaurante del hotel que tenía cualquier cosa menos problemas de saturación. Tampoco recibimos una respuesta atenta cuando preguntamos para visitar la ciudad.

Las instalaciones que señalábamos de manera positiva, también tienen su contra. Un SPA que tiene un jacuzzi que no funciona, una catarata estropeada y chorros de la piscina que tampoco hacían su función. La parte positiva es que nos lo advirtieron antes de entrar en las instalaciones.

Un detalle que si fue positivo era que la habitación tenía un minibar que siendo escaso estaba incluido en el precio de la habitación. La habitación era amplia y, como el resto del hotel, con una decoración preciosa.

Tiene piscina y zona ajardinada amplia y bien cuidada que hace muy agradable la estancia en temporada estival. Tumbonas, mesitas, sombrillas y toallas. Por si, como en nuestro caso se te olvidó meterla en el equipaje.

El desayuno también es muy completo. Creo que difícilmente faltará algo de lo que te apetezca comer. En un salón muy bien preparado y amplio. Como siempre tengo la pega del trato. No facilitar al cliente un sitio elegido por un motivo de poca importancia.

Un hotel con muy buenas condiciones que no dejan el buen recuerdo que podrían.

domingo, 9 de agosto de 2009

The Office, el sueño de vender papel.

Para todos aquellos que trabajan en un trabajo aburrido, que no implica nada más que sentarse en una oficina frente a un ordenador y ver como pasa el reloj de la pantalla. Recomendamos altamente la serie de TV The Office. Nosotros hemos decidió comprarnos las temporadas en DVD para poder verlos una y otra vez y no perdernos nada. Nos gusta mucho y los chistes son muy graciosos, tanto nos gusta que me estoy replanteando dejar mi trabajo en el sector de los seguros por un trabajo en la industria del papel (Es broma!).
La serie tiene dos versiones, la Inglesa que tiene un humor sofisticado y la Norteamericana, que es muy graciosa! Ambas versiones son altamente recomendables y todos aquellos que trabajan en una oficina, se sentirán identificados en algún momento con cualquiera de los personajes.

sábado, 8 de agosto de 2009

Presupuesto personal

En una entrada anterior hablaba de la importancia de ahorrar como base de nuestra economía. La razón era tener un pequeño colchón. Pequeño como un pajarito. A algunos les gustan los canarios y a otros los avestruces. Todo estira tanto como queramos (un pterodáctilo no sé si es un pájaro pero puede servir). Este colchón no deja de ser un fondo de emergencia. La cantidad total que decidáis tener también depende un poco de nuestro criterio. Pero mucho de nuestro estilo de vida. Que a su vez está limitado por nuestro sueldo. Así que una forma de decidirlo puede ser multiplicar nuestro salario actual por una serie de meses. Nosotros nos decidimos por tres meses.

No significa que llegado al importe que le pongamos a este fondo de emergencia ya esté nuestra economía perfecta. Pero te podrás mirar al espejo y sentirte satisfecho. O ir a la tienda y comprarte la videoconsola que más te gusta (soy un chico y pienso en cosas de chico). Habremos dado un paso muy importante. El siguiente paso cuando terminemos el primero. Porque no terminamos con este fondo.

Para empezar, tenemos que tener una idea de cómo va nuestra economía. La más importante del mundo. Para esto vamos a realizar un simple presupuesto. Nuestro presupuesto.

Es algo muy sencillo y seguro que, al menos mentalmente, alguna vez lo habéis hecho. Se trata de escribir los ingresos mensuales que tenemos (en mi caso un triste y escaso sueldo). A continuación los gastos mensuales que tenemos realmente necesarios. Me estoy refiriendo a: el alquiler, consumo eléctrico, agua, gas, comida, teléfono, transporte, etc. De todos los gastos debéis hacer una estimación lo mejor que podáis. También podéis anotar una cantidad razonable para ocio. Para aquellos que su trabajo le colme su diversión no será necesario. Pongamos un ejemplo:

INGRESOS:

• Sueldo 1.000,00

GASTOS:

• Alquiler 400,00
• Electricidad 30,00
• Agua 15,00
• Gas 20,00
• Comida 100,00
• Teléfono 30,00
• Transporte 45,00
• Etc… 50,00


Restando ingresos estimados de gastos estimados tendremos un importe que será la cantidad que podemos ahorrar mensualmente. En el ejemplo 310,00 euros. Es un ejemplo muy simple donde faltan muchos gastos que todos tenemos. Por ejemplo yo soy de Granada y suelo ir una vez al mes para allá. Así que pensadlo muy bien.

¿Qué podéis hacer con esto? Esperar el próximo mes a ver si habéis acertado el cálculo. Error. Porque si hacéis eso tendréis mucho menos. Teniendo ese dinero a mano ¿Por qué no disfrutarlo?
La sugerencia es que según cobréis, reservéis el dinero de ahorro en algún sitio fuera del alcance de tentaciones. Y esto repetirlo hasta alcanzar el importe que teníamos como objetivo.

Que el ahorro os acompañe!!!

miércoles, 5 de agosto de 2009

El trabajo de mas trabajo, buscar trabajo

Ya lo dicen muchos expertos, buscar trabajo es un trabajo en sí. En mi caso particular no estoy buscando trabajo, aunque tengo la “sana” costumbre de ver cómo está el mercado laboral. Creo que es una costumbre útil, no solo para ver las ofertas que hay sino que adema nos permiten comparar la situación en la que estamos.
Utilizo las páginas web como medio principal de la búsqueda, y los domingos el periódico y luego comparo. Intento no mandar CV excesivamente, ya que actualmente tengo trabajo y no tengo pensado cambiar por algún tiempo, pero si es cierto que me gusta hacer entrevistas, me parece una buena forma de aprender y me permite perfeccionar con esta práctica, con el tiempo uno se da cuenta que hace mal que hace bien, y después de varias podrá predecir cómo ha salido la entrevista.

Empecemos por el principio, a que empresas remito mi CV:

• Intento enviarlo a las ofertas directas de las empresas.
• No suelo enviarlo a empresas de trabajo temporal, muchas de ellas tienen ofertas repetidas y me he encontrado haciendo tres entrevistas para la misma empresa y el mismo puesto de trabajo.
• Antes de enviarlo hago una búsqueda de la empresa, puesto e información tanto social (Nombres de directores, etc), sectorial y económica.
• Tengo preferencia por empresas que formen parte de algún mercado de valores (IBEX 35, DAX, NYSE, etc).
• En el caso de empresas que no coticen en bolsa, prefiero que sean fuertes en su sector.
• No mando ofertas de empleo a empresas que no tienen página web. Esto último puede ser una tontería, pero no me puedo creer que una empresa que publique una oferta de empleo en un portal de internet en el año 2009 no tenga página web (reitero, yo tengo trabajo y no me hace falta cambiar… por lo pronto).

Luego de hacer todo esto, verifico la información de mi CV, intento tenerlo actualizado para asegurarme que la información este correcta y además y muy importante, para saber que dice y no olvidarme. Muchas veces ponemos una fecha incorrecta o algún dato y luego nos olvidamos y cuando nos preguntan no sabemos de qué están hablando.
Esta actividad de buscar trabajo sin buscar, la hago aproximadamente una vez por semana, muchas veces no mando ningún CV y otras muchas si, depende las ofertas.
Otro dato importante, es que si la empresa tiene página web y un apartado de RRHH a veces se pueden ver procesos de selección abiertos. En general en las multinacionales esto nunca esta actualizado.

La verdad es que buscando sin buscar he encontrado mi trabajo actual, he tenido la suerte que mandando el CV ha quedado en la base de datos y pasado mucho tiempo me llamaron para ofrecerme el puesto actual.

También es importante aclarar que aunque no siempre cumplamos con todos los requisitos o sepamos realizar las tareas asignadas a ese puesto, esto nos invalida. Un trabajo además de ser un medio para conseguir dinero tiene la función de formarnos y permitirnos aprender. Ninguna empresa pretende que uno sepa todo en su primer día, y si es así, equivocados están.

Aquí os doy las páginas web más conocidas para buscar trabajo:

http://www.infojobs.net/
http://www.infoempleo.com/

Ambas son fiables a la hora de buscar empleo, o en mi caso no he tenido ningún problema.

Recuerden que estadísticamente cuanto más CV envié más oportunidades tendré para que alguna empresa me llame.

Animo y mucha suerte!

domingo, 2 de agosto de 2009

El curriculum vitæ - la carrera de la vida

El término latino curriculum vitæ, el cual significa literalmente “carrera de la vida”, por analogía y contraposición a cursus honorum, la carrera profesional de los magistrados romanos.

Todavía recuerdo el primer CV que realice, tenía faltas ortográficas, era sin foto, un formato extremadamente aburrido y una letra gigante para que no se note la poca experiencia que tenía, esto fue hace más de 4 años, y hoy veo la diferencia entre ese Curriculum y el actual. Hace unos años cuando el contrato de trabajo que tenia me obligo a buscar otro trabajo, me tome el tiempo de leer sobre el tema de los CV y buscar cual era el más apropiado para mí. En mi caso no tengo estudios universitarios y lo que debía hacer era destacar la experiencia laboral hasta la fecha y las empresas en las que había logrado trabajar en tan poco tiempo. Antes había cometido el error de destacar que había dejado de estudiar y que luego paso el reto en mi vida, para la gente que leía el CV podía ver que ningún trabajo era algo buscado con un fin, sino que parecía un CV de alguien que había tenido suerte.
La gente le da poco valor al CV, la mayoría piensa que es un mero trámite, sin entender que es la forma principal para diferenciarse del resto de los contrincantes. Una conocida que estudiaba Diseño Grafico, solía hacer dibujos en su CV ya que en general si no la llamaban ella no podía presentar su trabajo, así que decidió presentar parte de el en su CV, muchas veces le habrá jugado en contra, pero muchas otras (Y en su gran mayoría) le jugo a favor. Esa simple hoja de papel puede diferenciar entre que vuelvas a tener una entrevista o no y en general no representa si estas más capacitado o no para un trabajo.
Tips a la hora de realizar tu CV:

•Piensa que deberías destacar según te convenga, tu vida académica o la profesional.
•Intenta que no ocupe más de una página, excepto tengas un expediente académico excelente y una experiencia laboral extremadamente destacable y además el puesto de trabajo lo requiera.
•La letra no sea muy grande, no debería superar el tamaño 12 de la tipografía de Word.
•Deben concordar las fechas y tener un orden.
•La información debe ser exacta. Recuerden que quienes leer el CV no lo hacen por gusto sino por trabajo, además poco les importa las explicaciones extensas. Si quieren explicaciones os llamaran para la entrevista.
•Por más que uno sea feo debe poner la foto en el CV, esto es importante, ya que si no la pone podrá parecer que esconde algo y en el CV nos tenemos que mostrar lo mejor posible.

Otro consejo importante surge a la hora de remitir el CV a las empresas, mucha gente suele enviarlo por correo o directamente pasa y lo da en mano. Esto es un grave error, ya que la mayoría de las veces esos CV terminan en una papelera, hoy en día casi todas las empresas tienen e-mail y esto permite tener más automatizada la búsqueda de CV, si alguien quiere un trabajador que sepa internet y el uso de ordenadores, porque va a elegir a alguien que no se tomo un momento en usar el ordenador y mandarlo por mail (Esta es una forma indirecta de demostrar conocimientos básicos de la materia).
Ultimo consejo: hazlo personal, que se diferencie de otros CV presentados, puedes usar colores (No tiene que ser un arcoíris) pero si algo que llame la atención de aquel que lo recibe, que se diferencie de buena manera.
Y luego lo más importante… mover el CV, si estas buscando un trabajo en cuantos más lugares mandes el CV, más posibilidades de encontrar trabajo tendrás, esto es estadística pura. Una vez que te llaman, ya preocúpate por la entrevista…

Aquí os dejo un link donde encontré varios diseños interesantes además de mas información sobre el tema de los CV:

http://www.cv-resume.org/curriculumvitae/blog/

viernes, 31 de julio de 2009

Empecemos ahorrando

Dentro de la economía, la parte más importante es la nuestra. Creo que mi economía es la que más me debe preocupar. O como decía un profesor mío ocupar, es decir, hacer lo necesario para que vaya bien. Preocuparse no lleva a ninguna parte. Sólo a un dolor de cabeza. Por eso debemos hacer cosas para mejorar. No lamentarse de lo justo que llego a fin de mes y hacer por salir de esa situación.

Lo que pretendemos es ayudaros a conseguir que mejoréis vuestra situación. Principalmente lo que podemos aportaros es nuestra experiencia y lo que vamos aprendiendo con nuestros errores. Si leyendo esto evitáis un par de errores ya valdrá la pena. Y si son errores que cuestan pasta, valdrá dinero.

Parto de mi punto de vista, un mileurista en una gran ciudad española (alquiler caro, ocio caro…todo caro). Pongo en el punto de salida el ahorro. Es difícil ahorrar rodeados de tentaciones (“ese pantalón tan mono” que diría mi novia, o “ese video juego tiene que ser la hostia” que digo yo). Pero tenemos que plantearnos el ahorro con una motivación suficiente. Mi razón es tener un poco de tranquilidad y no sentir los agobios del dinero.

¿Si un día se estropea el coche y hay que llevarlo al mecánico? Le pido dinero a mis papis o ese mes no como. Prefiero no tener que hacer nada de eso y seguir como siempre porque tenía un dinerillo para urgencias. La idea de que puedo afrontar algún acontecimiento no esperado me hace sentir más tranquilo y más feliz. Porque todos sabemos que cuando te aprieta la cuenta estás de mal humor. Así que a mejorar la cuenta corriente y el humor.

También el ahorro os puede hacer pensar en otro tipo de compras como la play 3, una moto, un coche y así hasta el infinito. Porque otra cosa no sé, pero caprichos que darnos hay a la vuelta de cualquier esquina. Pero cuidado con fundiros lo que os ha costado tanto ahorrar de golpe en algún capricho tonto.

Aunque también ese dinero ahorrado con mucho esfuerzo lo podemos poner en algún sitio que nos haga ganar más dinero. Es lo que lo se dice hacer que el dinero trabaje para nosotros. Así de entrada suena bien. Y verlo crecer es aun mejor. Algo de dinero que gano sin tener que currar… bienvenido sea.

No quiero ser el más rico del cementerio. Lo que quiero es tener una vida más feliz. El dinero no da la felicidad. Pero puede ayudarnos a acercarnos a ella. Y aquí tratamos de ayudaros.